Marcus Polman is bedenker van Favor Flav, foodondernemer en meatlover. Hij is een aantal seizoenen jurylid van Masterchef geweest. Hij schreef meerdere succesvolle kookboeken waaronder De Perfecte Kok, Handboek voor de Perfecte Steak, Het Perfecte Varken en Handboek voor de Perfecte Kip. Inmiddels zijn er hier meer dan 100.000 boeken van verkocht in 5 verschillende landen.
Onder het motto ‘Practice what you preach’ is hij ook actief als ondernemer. Marcus is eigenaar van de streetfood concepten Vet Lekker en The Rough Kitchen (samen met Jord Althuizen) in de Foodhallen Amsterdam en op de Pier in Scheveningen.
Marcus Polman is van waarde voor merk endorsements, als presentator, dagvoorzitter en als colomnist en journalist. Hij geeft inspiratiesessies en lezingen en is beschikbaar voor radio/TV optredens.
Wil je Marcus boeken of ben je benieuwd wat hij voor jou kan betekenen? Neem contact op met Theor.
Bekijk ook de andere UMAMI. smaakmakers
- theor@umamimanagement.com
- +31 653 303 226